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お花見✿ずっとふわふわ蒸しパン✿桜編
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簡単に出来るのに、まるで上等な和菓子のよう。しかも、翌日もしっとりふわふわをキープ!お花見の御供に、ぜひどうぞ。
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材料:(7センチココット 3個分)
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| 【1】 砂糖・サラダ油・牛乳を混ぜ、薄力粉とべーキングパウダーをふるいながら一度に加え、混ぜる。 |
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| 【2】 天然色素(食紅)を小さじ半分の水で溶いてから、①に加え混ぜる。 |
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| 【3】 水に浸して塩抜きした桜の塩漬け3本をみじん切りにして、白あんに混ぜる。 |
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| 【4】 ココットに紙カップ(8号)を敷き、生地を少し入れ、③の白あんをのせる。 |
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| 【5】 残りの生地を白あんの上にのせ、塩抜きした桜を飾る。 |
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| 【6】 強火で10分蒸したら出来上がり。 |
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| 【7】 「✿ずっとふわふわ蒸しパン✿桜抹茶編id770411」もレシピ公開しています。 |
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| 【8】 お花見には、こんな竹のお弁当箱に入れても素敵です。 |
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| 【9】 他にも「❤ずっとふわふわ蒸しパン❤」レシピ、多数公開しています。 |
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| 【10】 H20年4月4日、ピックアップレシピで紹介されました。見てくださった方、本当にありがとうございました^^ |
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| 【11】 H21.4.27話題のレシピに!貴重な時間を割いて作って下さり、つくれぽして下さった皆様、本当にありがとうございました! |
【コツ、ポイント】蒸し器の蓋を布巾で包むくらいです。冷めたらラップに包んで常温保存。お花見の前日に作っておいても、とっても美味しくいただけます^^
【このレシピの生い立ち】蒸しパンレシピ作りにはまっているから♪
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