りんごの甘さを活かしたおもてなし、パーティーにぴったりなフルーツピザ。初心者でもできる簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
簡単にできるおもてなしレシピです。
1.
ボールに小麦粉をいれ、泡立て器で固まりがなくなるようによく混ぜる。
2.
塩、水50ml、オリーブオイル大さじ1を加え、ひとまとまりになるまでこねる。ラップをして室温で30分放置。
3.
再度こね、ラップでくるみ、冷蔵庫で30分以上(可能なら1晩)寝かせる。
4.
鉄板にクッキングシートをひき、生地をのせ、手で20×25cmくらいの長方形に延ばす。
5.
チーズ、スライスしたリンゴ、オリーブオイル(分量外)をまわしかけ、180℃のオーブンで20分ほどこんがりするまで焼く。
6.
お好みで、シナモン、はちみつをかけても美味しい。
https://cookpad.com/recipe/7704410
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