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カブと梅と大葉の混ぜご飯
by shiirao
メモです
材料
(2人分)
茎がついたカブ
1個
梅干し
2個
ご飯
2膳分
白ごま
適量
大葉
5枚
◎砂糖
小さじ1/2
◎醤油
小さじ1/2
◎酒
小さじ2
このレシピの生い立ち
メモです
1.
カブの茎と梅干しを小さく刻む。 カブの白い部分は皮をむき、小さく刻む。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、中火でカブの白い部分を入れて炒める。
3.
透き通ってきたら◎の材料とかぶの茎を入れて軽く炒め、火を消す。
4.
ご飯と梅干しを加えて全体を混ぜ、お茶碗に盛り、白ごまと細切りにした大葉をトッピングしたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7704464
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