不器用でも美味しくできる!フライパンで作るラザニア です。
コツ、ポイント
途中で味見をして味が薄いと思ったら、ケチャップを入れても良いと思います。
このレシピの生い立ち
オーブンがないけど、ラザニアが食べたい!
1.
フライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだニンニクを炒める。香りが立ったら刻み玉ねぎを加える。
3.
トマト缶、赤ワインを入れる。煮たったらクミンパウダー、ドライオレガノ、塩胡椒を入れる。
5.
ラザニアシートをバリバリ手で割って、フライパンに入れる。蓋をして20分ほど火にかける。
6.
ラザニアの硬さがちょうど良くなったら、とろけるチーズとリコッタチーズをのせる。
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