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みつせ鶏うまとろ手羽煮のだし茶漬け
by 32deli
【お正月ごちそうの〆に】人気の「うまとろ手羽煮」アレンジレシピ♪ほろほろ柔らかな手羽元をほぐしながら、お出汁をかけて。
コツ、ポイント
レンジ調理は600wで1分40秒加熱してください。 ボイル調理する場合は、沸騰したお湯の中に凍った袋のまま8分間加熱してください。
材料
(4人分)
みつせ鶏うまとろ手羽煮
1袋
ごはん
お茶碗4杯分
顆粒だし
小さじ1と1/3(お好みに合わせて調整)
水
600ml
塩
少々
小ねぎ
適量
わさび
適量
このレシピの生い立ち
今回使用した商品 ★みつせ鶏うまとろ手羽煮★ お箸でほぐせる柔らかさ!中までしっかり味が染み込んだ手羽煮です。つややかでコクのある奥深い味わい。ボイルまたは電子レンジのかんたん調理です。
1.
うまとろ手羽煮は解凍しておく。
2.
解凍した①を袋から耐熱容器に移し、ラップをしてレンジ調理、 もしくは凍った袋のままボイル調理する。
3.
小鍋にだしの材料をいれ、ひと煮立ちさせだし汁を作る。 昆布と鰹節のだしや、顆粒だしでもOK。 塩を入れて味を整える。
4.
器にごはんを盛り、あたためた手羽煮をのせ③のだし汁をかけたら完成。 お好みで小ネギやわさびをのせる。
https://cookpad.com/recipe/7705479
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