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ペットボトルで、生姜のはちみつ漬け
by 小世界
はちみつの入っていたペットボトルに、しょうがを加えて、良くふりました。2日でおいしく漬かりました。
コツ、ポイント
皮をむかいない方法もあるようです。お好みでなさってください。
材料
(保存用)
はちみつ
500g
生姜
3本
このレシピの生い立ち
はちみつを大量に頂きました。 柚子皮・ナッツ・そして、しょうがをつけてみました。 お湯割りにすると、体がポカポカします。
1.
生姜は水洗いし皮をむきます。
2.
ペットボトルの口に出入りするくらいに切ります。
3.
はちみつに漬け込んで、1日2~3回上下に振りました。
4.
いい感じに漬けあがりました。
5.
生姜のはちみつ漬けと醤油を大さじ1ずつ加えて、豚の生姜焼きを。
https://cookpad.com/recipe/7705687
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