文字サイズ:
小
中
大
印刷する
りんごケーキ
by 小牧市
小牧市で活躍する小牧市生活改善実行グループ連絡研究会のメンバー考案のレシピです♪
コツ、ポイント
・米粉を使うことで、小麦粉アレルギーの方も安心して食べられます。 ・りんごは皮ごと切り、素材の味を楽しみましょう。
材料
(8人分)
りんご
中3個
米粉
2カップ
三温糖
1/2カップ
ベーキングパウダー
大さじ1
卵
3個
バター
16g
牛乳
70cc
バニラオイル
少々(2~3滴)
このレシピの生い立ち
小牧市で12月に開催した親子料理教室で調理しました。 冬は、りんごの季節です。季節の食材を楽しみましょう♪
1.
米粉、三温糖、ベーキングパウダーをボウルに入れ、よく混ぜる。
2.
バターと牛乳をレンジで温めた上(バターが溶けるまで)、卵、バニラオイルを入れ、①のボウルに混ぜ合わせる。
3.
りんごは皮ごと一口大に切り、①・②と混ぜ合わせる。
4.
天板にクッキングシートを敷き、③を流し入れ、均等に広げる。
5.
170度に熱したオーブンで40分焼く。
https://cookpad.com/recipe/7705822
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.