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大根とワカメのポン酢和え
by YUMYUM17
ワカメと大根をたくさん食べられる!さっぱりだけど美味しい!
コツ、ポイント
大根を塩揉みして、水分を絞っておくこと。これをしないと、後で味が薄まるので。
材料
(4人分)
■
乾燥ワカメ
大根の千切り
1/3本分
ツナ
1缶
塩(塩揉み用)
小さじ1/4くらい
■
調味料
ポン酢
大さじ3
砂糖
大さじ1弱
ごま油
大さじ1
ごま
好きなだけ
このレシピの生い立ち
ワカメを子ども達に食べさせたくて。
1.
ワカメを水で戻す
2.
大根の千切りを塩揉みして、少し時間をおいてから水分を絞る
3.
ボールに、絞った大根とワカメ、ツナ、調味料を入れて混ぜて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7705905
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