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お好み焼き風豚肉ハンバーグ
by グリーンドレス
見た目はハンバーグ、味はお好み焼き?!ズボラさんにぴったりのメニューです。
コツ、ポイント
材料を混ぜて焼くだけ!ハンバーグより手間は少ないはず!!
材料
(2人分)
豚ひき肉
300g
キャベツ
1/8個
卵
1個
薄力粉
大さじ2
お好きな和風顆粒だし
小さじ2
塩コショウ
少々
お好み焼きソース
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
ハンバーグ×お好み焼き÷2のイメージで作りました。
1.
豚ひき肉・細かく切ったキャベツ・卵・薄力粉・顆粒だし・塩コショウをボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
2.
1を半分に分けて油を薄く引いたフライパンにのせる。特に手で丸めたり中の空気を抜く作業は必要なし。
3.
フライパンに蓋をして弱火で10分片面を焼く。
4.
裏返してまた蓋をして弱火で10分焼いたら出来上がり。食べる前にソースをかける。
https://cookpad.com/recipe/7708190
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