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海外生活で、毎日お米を炊くのは贅沢。白米がとても高価なので、かさ増しにブルグルを加えていました。 玄米や雑穀代わりですね。実はとても栄養満点なスーパーフードだったんだと、後で知りました。時々食べたくなる懐かしい味。良かったらお試しください。