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伊達巻
by boss1010
娘が大好きな伊達巻です
コツ、ポイント
巻く前に浅く2センチ幅くらいで内側に切れ目を入れる
材料
卵
4個
はんぺん
100g
砂糖
大さじ2
みりん
小さじ1
はちみつ
小さじ1〜2
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
伊達巻を作ろうということになり作りました
1.
全部をフードプロセッサーで混ぜる
2.
極弱火で10分焼いてひっくり返して5分〜7分
3.
巻き簀で撒いて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7710301
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