買ったら高い、憧れのデパ地下デリ風かぼちゃサラダ♪
コツ、ポイント
かぼちゃは皮付きのまま潰し過ぎないくらいがいいです。
このレシピの生い立ち
いつもと違うかぼちゃ料理を作りたくて。
1.
かぼちゃをラップで包み、600wの電子レンジで5分加熱する。
2.
2~3cm角位の大きさに切り分けて、耐熱ボウルに入れてラップをして更にレンジで5分加熱する。
4.
りんごは1~2cmの角切りにしておく。
ミックスナッツはビニール袋に入れて綿棒などで叩き粗く砕く。
5.
3に4と*印を加えて混ぜる。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7711863
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