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一人用鍋食材で簡単八宝菜!
by 横浜市リハ事業団
一人用鍋食材にお肉を加えて簡単八宝菜!ご飯にのせたら中華丼!
コツ、ポイント
鍋用カット野菜とカットした豚肉を使う事で、切る手間なくガラスープで味付け、ごま油で風味豊かになります(エネルギー164kcal、たんぱく質12.7g 、塩分1.1g )
材料
(大人1人分)
鍋用野菜セット
1袋(180g)
豚肉こま切れ
60g
ガラスープ(粉末)
小さじ1
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
鍋用カット野菜の活用で豚肉と合わせ、味付けもシンプルに、簡単にできる八宝菜を楽しみたいと考えました。(横浜ラポール)
1.
シリコンスチーマーに鍋用野菜を入れる
2.
1に肉を重ならないように並べのせる
3.
肉の上に野菜をかぶせるようにのせる
4.
ガラスープを全体に回しかける
5.
ごま油を回しかける
6.
蓋をして500Wの電子レンジで5分加熱する
https://cookpad.com/recipe/7712165
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