アボカドごま焼きそば
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アボカドごま焼きそば
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絶品～♪クセになるおいしさです＾＾ごまたっぷりでコレステロール抑制！ぐちゃぐちゃに混ぜるのが美味しさのヒミツです。
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材料：(２人分)
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| 【1】 蒸し麺は軽く手でほぐしておく。アボカドは一口大の大きさに切る。ベーコンは細切りに、長ねぎは斜め切りにする。 | |
| 【2】 フライパンに油(分量外)を熱して、ベーコン、長ねぎ、塩・こしょうを入れて炒める。 | |
| 【3】 火が通ったら、蒸し麺を入れて酒、水(分量外)を入れて蒸し焼きにする。 湯気が立ったら、ソースを入れて炒める。 | |
| 【4】 アボカドを入れて軽く崩しながら全体に絡めて、味を調える。 器に盛り、すりごまをたっぷりとふる。 |
【コツ、ポイント】＊アボカドが全体に絡んだほうが美味しいです♪
【このレシピの生い立ち】いつもの焼きそばをちょっとアレンジ！ぜひともソースは手作りがオススメです！
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