おせちで残った黒豆を使って作りました!抹茶のほろ苦さと黒豆の甘さが合わさって、とても美味しいです♫おやつや朝ご飯に是非!
コツ、ポイント
・③の工程でダマが大きく残る場合は、レンジで10秒ほど温めて溶かしてください。
・黒豆はチョコチップでも作れます。
このレシピの生い立ち
おせちで残った黒豆を使って作りました。
2.
ボウルに無塩バター、砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜる。
3.
牛乳、溶き卵、黒豆煮(半量)を加えて混ぜる。
4.
ホットケーキミックスと抹茶パウダーをふるいにかけて、ダマがなくなるまで混ぜる。
6.
型の8割程度まで流し込み、残りの黒豆を乗せる。
7.
170℃のオーブンで20分ほど焼く。竹串を刺して生地がくっつかなければ完成!!
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