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お父さんの野菜で味噌汁
by プリンセスまゆこ
野菜の甘みと赤だしの旨味がよく合いましたよ
コツ、ポイント
冬野菜の甘みが出て美味しくなります
材料
顆粒だし
小さじ1
赤だし
大さじ2
大根
1/2
白菜
1/8
長ネギ
2本
季節はずれの椎茸
4個
このレシピの生い立ち
お父さんが作った野菜を沢山もらったので 新鮮野菜でシンプルなあったか料理にしました♪
1.
お鍋にお湯を沸かして顆粒だしを入れる
2.
切った野菜を入れる
3.
火を止めてお味噌を入れる
https://cookpad.com/recipe/7714028
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