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簡単キムチ炒飯
by 月下の旅猫
セブンイレブンの新商品かけるキムチを使用した簡単キムチ炒飯です。
コツ、ポイント
もちろん他のキムチでも作れますが、細かく刻む手間がかかります。 ごま油使用のため、仕上がりはしっとりした感じになります。 ボリューム不足なら、豚バラ肉を加え、豚キムチ炒飯にするのも美味しいです。
材料
(1人分)
セブンイレブンのかけるキムチ
1個
ご飯
200g
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
かけるキムチが美味しく使いやすそうでしたので、食材として活用してみました。
1.
材料はセブンイレブンのかけるキムチ・ご飯・ごま油。ご飯は残った冷やご飯でよいが、電子レンジで温めておく。
2.
鍋を強火にかけ熱しておく。
3.
ごま油・キムチを入れ香りが立つまで強火で炒める。
4.
ご飯を入れ、よく混ぜながら、全体に味が行き渡るまで炒める。
5.
④をお茶碗に入れ、温めたお皿と合わせて成形する。
6.
完成。
https://cookpad.com/recipe/7715239
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