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大根葉のニンニク炒め
by つきくるみ
大根の葉の活用レシピです ニンニクを入れると香りが良くていくらでも食べれます 生ハムがあるので塩は少なめで
コツ、ポイント
ニンジンに火を通しておくことで炒める時間が短くなります
材料
(1人分)
にんじん
20g
大根の葉
30g
生ハム
1枚
チューブニンニク
適量
塩
適量
このレシピの生い立ち
大根の葉が余ったので作りました 分量はお好みで作ってみてください
1.
にんじんは拍子切りにしてレンジで火を通す
2.
大根の葉を1cm幅ほどで切る 生ハムは5ミリ幅くらいに切る
3.
フライパンを温めてにんじん、大根の葉、生ハムを入れチューブニンニクを入れて炒める
4.
大根の葉が少ししんなりしたら火を止めて塩で味付ける
https://cookpad.com/recipe/7715340
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