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揚げずに簡単に作れる!ナス南蛮
by まいてぃ
ナスと調味料だけで、揚げずに簡単に作れるナス南蛮です!もう一品欲しい時やお弁当のおかずにぴったりです⸜♥⸝
材料
(2人分)
ナス
2本
オリーブオイル
適量
小麦粉
適量
☆醤油
大さじ1
☆お酢
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずとして作ってみました✐☡
1.
なすを乱切りにして、水にさらす。
2.
ペーパーでなすの水気を取り、小麦粉をまぶす。
3.
フライパンにオリーブオイルを引き、②をよく焼く。
4.
弱火にし、☆を加える。
5.
火を止めて完成✨
https://cookpad.com/recipe/7715728
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