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オムライス~デミグラスソース
by クック3W3FSF☆
デミグラスソース編がたべたくなったらこれ♡
材料
(4人分)
卵
6~7個
牛乳
大2
ごはん
適量
■
A
たまねぎ
1個
ピーマン
2個
にんじん
半分
ウインナー
5本
コンソメキューブ
2個
■
B
しめじ
1パック
ケチャップ
大8
ウスターソース
大5
とんかつソース
大5
はちみつ
大2,5
牛乳
大10
このレシピの生い立ち
ちょっとおしゃれにみえるケチャップライスより濃いめのオムライス。
1.
Aを細かく刻む。フライパンにバターを入れ、Aを入れる。
2.
①にごはんをいれ塩コショウで味をととのえ器に盛る。
3.
熱したフライパンにバターを入れ、しめじを軽く炒めBを入れ5分程度煮込む。
4.
卵と牛乳を混ぜよく熱したフライパンに多めの油をひき卵を入れはしで軽く混ぜる。
5.
いい感じになったらご飯の上にのせる。
6.
ソースをかけたら完成。*ソースは辛くなるから少量で調整。
https://cookpad.com/recipe/7715807
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