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だしタルタルとんかつ
by ☆舞昆のこうはら公式
旨だしを加えた絶品タルタルソース。 レモンを加えて爽やかに仕上げました。
コツ、ポイント
ゆで卵はしっかりと固ゆでにしてください
材料
旨だし
1/2包
ゆで卵
2個
レモン汁
小さじ1
パセリ(乾燥)
少し
■
~とんかつ~
■
~カットサラダ~
このレシピの生い立ち
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1.
ゆで卵を固ゆでに作り、殻を剥いて細かく刻み、ボウルに入れる
2.
旨だしの中身の粉末とレモン汁を加え、しっかり増ぜる
3.
パセリをふったらできあがり! 自宅で揚げたとんかつはもちろん、買ってきたお惣菜の揚げ物にも!
https://cookpad.com/recipe/7716812
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