ささみがふっくらで、大葉が香り、人参も美味しくいただける逸品です!
コツ、ポイント
焼き加減はお好みで調節してください。こんがりくらいがちょうどいいです!
このレシピの生い立ち
ささみと人参がたくさんあったので
1.
ささみは調理ハサミ等で1cm幅位に細かく切る。
3.
1と2をボウルに入れて混ぜ、更に*印を加えて混ぜる。
4.
3を4等分してフライパンに油をしき、蓋をして中火で5分焼く。
5.
裏返して蓋をして弱火で5分焼けば出来上がり。
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