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以前、通常の甘じょっぱい醤油味ではなく、コンソメ仕立てのものを作りましたが、今度はクリーム仕立ての洋風なブリ大根を作ってみました! クリーム味もよく合う!洋風ですがパンやワインだけでなく、白いごはんのおかずやお酒の肴にも意外とピッタリです☆