テキトー厨房製作
後日タイミング良き頃合いで書きます。
コツ、ポイント
特に記載無い場合火力は基本中火。
片栗粉は炒めた時に出てくる水気を少なくするために使用しています。
材料
(1.5人分)
ゴーヤチャンプル惣菜(某スーパー)
小さめ1パック
ゴーヤ(スライスアク抜きしていたもの)
50gくらい
このレシピの生い立ち
後日タイミング良き頃合いで書きます。
3.
炒め鍋にて炒め油を熱し牛肉を粉醤油・胡椒・粉ピパーツ・粉ガーリックを加え数分炒める
5.
ゴーヤチャンプル惣菜・あご出汁粉・液体旨味調味料を加え更に数分炒める
7.
「②」の溶き卵を加え更に数分炒めて水分がなくなってきたら完成
https://cookpad.com/recipe/7719217
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.