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ごぼうを愛する私が、お弁当に入れたくなるおかずです。いつから作っているか思い出せませんが、海外に行く前だから、相当前ですね。1/17はおむすびの日。震災から29年ですね。おむすびを作りたい気持ちでした。 甘辛な味付けは、ご飯が進みます。