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ぶち込んで炊くだけ!簡単美味しい 蟹めし
by かっちゃん杉
蟹の足を剥いて、調味料と一緒に炊飯器にぶち込むだけ!カニカマや缶詰でも美味しくできますよ。簡単に美味しい蟹めし(蟹ご飯)
コツ、ポイント
蟹の足を剥いて使いました。缶詰でもいいです。缶詰や剥いた蟹の汁も使います。身は多い方が美味しいですが、少なくてもいいです。リアルなカニカマを足してカサ増ししても、リアルなカニカマだけでも美味しいと思います。
材料
(2合)
蟹の足 (缶詰やリアルなカニカマでも)
4本くらい
米
2合
水
炊飯器の水の量
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
小さじ2
和風顆粒だし
小さじ1.5
三つ葉や薬味ねぎ
あれば
このレシピの生い立ち
ふるさと納税の返礼品の蟹を解凍しました。食べやすい太い足はそのまま食べて、細い方は蟹めし(蟹ご飯)にしました。おこげも美味しいですよ♡
1.
蟹の足、4本使いました。多い方がいいですが、少なくててもいいです。
2.
頑張って剥きました。リアルのカニカマでカサ増ししても♪笑。缶詰でもいいです。
3.
米を研ぎ、炊飯器の規定の量、水を入れる。調味料を加えた混ぜる。
4.
蟹を入れる。
5.
炊飯器のスイッチオン♪浸水時間はなくてもいいです。高速でも通常コースでも大丈夫♡
6.
茶碗によそう。
7.
お好みで三つ葉を添えて完成♪
https://cookpad.com/recipe/7720199
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