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しょうがのきいた鶏そぼろ
by ぴんちょす隊長
お弁当に入ってる様な しょうがのきいた鶏そぼろが食べたくて!
材料
鶏ひき肉
400g
料理酒
大さじ2
三温糖
大さじ2〜3
みりん
大さじ2
醤油
大さじ4〜5
しょうがチューブ
多め
卵
4個
三温糖
大さじ3〜4
このレシピの生い立ち
我が家用
1.
ひき肉に火を通す。
2.
料理酒、三温糖、みりん 醤油、しょうがのチューブを入れる。
3.
汁気がほぼ無くなるまで火を通す。
4.
溶き卵に三温糖を入れて 卵のそぼろを作る。
5.
盛り付けて完成。
https://cookpad.com/recipe/7720592
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