お酢おかず!かんたん酢で簡単調味料☆酸っぱすぎず、食欲そそるお弁当おかずの完成!粉類使わないのでヘルシーに仕上がります
コツ、ポイント
・豚肉にお砂糖を入れて炒めること(柔らかくなる気がする)
1.
タレを混ぜておきます
かんたん酢(大さじ1.5くらい)、醤油(大さじ1)、にんにくチューブ(1㎝)、味の素(2ふり)
2.
豚バラ肉(5㎝幅)、ピーマンを細切りに切ります。
鍋に油(大さじ1)を中火で温め、豚肉、ピーマンに軽く塩をふり炒める
3.
ある程度、豚肉に火が通ってきたら、砂糖(大さじ1弱)を入れ、全体を混ぜ合わせます
4.
お肉に完全に火が通ったら、混ぜておいた調味料を入れ煮詰めます
5.
味見をし美味しければ完成!
仕上げに、白胡麻ふりふりしました
6.
おかず
・ふわふわオムレツ
・冷凍食品
・おから
https://cookpad.com/recipe/7720904
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