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厚揚げ豚肉巻き巻き
by 赤紫芋介
人気の『ほりにし』の調味料で美味!
コツ、ポイント
焼き目もうま味のひとつです。 豚肉を大事に焼きましょう。
材料
(2~3人分)
厚揚げ
1個160g
豚バラ薄切り肉
140~150g
米油
小さじ1
調味料ほりにし
少々
このレシピの生い立ち
『ほりにし』を頂きました。
1.
厚揚げに熱湯を回しかけ、油抜きをする。 8等分に切り分ける。
2.
豚バラ肉を巻き付ける。
3.
巻き終わりを下にして、フライパンに並べ、油を少しひく。
4.
両面焼きが付くように焼く。
5.
この調味料を振る。
6.
お皿に盛る。 追いほりにしを。
https://cookpad.com/recipe/7721060
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