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脂質も糖質もカロリーも抑えたい!と思いレシピを考えました。 いつもキーマカレーには蓮根を入れるのですがなかったため菊芋で代用。 そして何を思ったのかしらたきも入れてみることに。 ダイエットにも糖尿病にも良さげなカレーができちゃいました。