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簡単!ブロッコリーの和風卵とじ
by 簡単しりぃず
管理栄養士監修★卵のたんぱく質補給
コツ、ポイント
ブロッコリーでビタミンCや削り粉でカルシウムも補給でき、栄養満点です。
材料
(1人分)
卵
60g
ブロッコリー
30g
削り粉
小さじ1
わかめ
5g
醤油
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
■
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このレシピの生い立ち
アミノ酸スコア100の良質なたんぱく質を含む卵を使用したレシピを考えました。
1.
動画はこちら。https://youtu.be/c-QqgyqmdV0
2.
ブロッコリーを一口大に切る。
3.
全ての材料を混ぜる。
4.
耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。
https://cookpad.com/recipe/7722303
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