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パイキッシュは裏面も焼成すべし
by 在原大王
パイキッシュの裏面焼き
コツ、ポイント
パイキッシュの裏面を焼いた方が20倍旨くなるから、10年以上前からやっている技
材料
(1ホール)
パイキッシュ
1枚
このレシピの生い立ち
裏面焼きのレシピって無いよね〜
1.
パイキッシュを焼成する
2.
天地返しする
3.
裏面焼成前
4.
裏面5分焼成 これで裏もサクサクして、おいしい♪
5.
天地返しで元に戻して完成
https://cookpad.com/recipe/7726300
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