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☆ゆで卵のショウガじょうゆ漬け☆
by ふくmama✨✨
お弁当のおかずに欠かせない卵のおかず。 日持ちするのでありがたい一品です✨
コツ、ポイント
保存容器は口径の小さいものを使ってください。袋を縛ると、少ない汁でもしっかり浸かりますよーー(╹◡╹)
材料
(3人分)
卵
4個
■
A
ショウガ(薄切り)
1かけ
醤油
大3
砂糖
大2
酢
大1/2
水
100cc
このレシピの生い立ち
煮卵が好きで頻繁に作っています。ぜひご参考くださいd(ゝ∀・*)
1.
卵をゆがく。この度は4個ゆがいています。
2.
小鍋にAを入れて中火にかける。煮立ったら火を止め、そのままあら粗熱を取る。
3.
保存容器にポリ袋を敷き入れて、袋の口を開き、2を注いで、ゆで卵を漬ける。
4.
冷めたら空気を抜いて、袋の口を縛り、冷蔵庫で保存する。
5.
しーちゃん♡ 1番に作ってくださり嬉しいダニー✨レシピ勉強させていただいております。きゅうりの切り方は目から鱗でした。
6.
島子さん♡ しょうが玉Wで作っていただき感謝です。私もゆで卵好きなので、共感ハッピーです✨
7.
みかかめさん♡ 美味しそうに作っていただき感謝です。いつも写真の撮り方素敵ですね!
8.
まんまさん♡ 可愛いつくれぽありがとうございます♧♡✨癒されます♪ いつもありがとうございますヾ(๑╹◡╹)ノ"
https://cookpad.com/recipe/7726639
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