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巻きす不要!お手軽チーズキンパ
by ぶんぶんチョッパー
巻きすがなくても大丈夫! クッキングシートを使って簡単にとろ~りチーズのキンパが作れます♪
コツ、ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
材料
(2本分)
■
ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
★白菜キムチ
100g
★大葉
5枚
☆ごま油
小さじ2
☆コチュジャン
小さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆いりごま
適量
ピザ用チーズ
適量
ご飯
400g
焼き海苔
2枚
このレシピの生い立ち
ピリッと辛味のあるご飯とチーズの相性ばっちり♡ 巻きすを使わず手軽に作れます♪
1.
★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
2.
ご飯に☆と1を入れて混ぜる。
3.
クッキングシートの上に焼き海苔をのせ、2を広げ真ん中にチーズをのせる。
4.
クッキングシートごと包み込み、しっかり押さえる。
5.
形が整ったら再度クッキングシートで巻きなおして、ギュギュっと握る。
6.
食べやすい大きさに切って、600wのレンジで1分30秒加熱したら完成。
7.
チーズがとろ~り♡
https://cookpad.com/recipe/7727200
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