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きくいもとにんじんのきんぴら
by クックMPNW62☆
キクイモの食べ方
コツ、ポイント
ごぼうと間違えられるぐらい美味しいです
材料
きくいも
2つ
人参
1/3
ごま油
適当
砂糖
適当
みりん
適当
しょうゆ
適当
ごま
適当
このレシピの生い立ち
菊芋を炊く以外にしたくて
1.
きくいもと人参は皮ごと細切り ごま油をひいて人参から炒める、油が絡んだら菊芋をいれる
2.
砂糖みりんしょうゆ入れて炒め、ごまをふる
https://cookpad.com/recipe/7728381
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