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お弁当 お酢おかず
by ゆりか04
お腹が減らないようにいつもお弁当にえのきと人参を食べています。お弁当に最適お酢おかずです。癌予防にビタミンD!
コツ、ポイント
お酢を多めに入れると美味しいです。
材料
(1人分)
エノキ
一房
ししとう
6本
生姜
大0.8
めんつゆ
大1
お酢
大1.5
このレシピの生い立ち
3時にお腹が空かない為のお弁当レシピです。
1.
エノキを微塵切りしてシシトウを入れ、調味料を入れてフライパンで5分煮詰める。
2.
暫くフライパンで放置しておくと水分が飛びます。
https://cookpad.com/recipe/7728877
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