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ブロッコリは大好きでサッと茹でるかシリコンスチーマーでチンして冷蔵庫に常備している。 ベーコンと合わせてパスタに使うことも多い。 普段は、油系、つまりペペロンチーノにするが今回は自作のトマトソースの残りを合わせ小エビを入れてみました。