文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!銀タラと白菜の中華旨煮
by だんどり亭
白菜たっぷりいれました。
コツ、ポイント
銀タラの量はお好みで。
材料
(2人分)
銀タラ
2切
白菜
200g
かまぼこ
1/3本
舞茸
1/2株
人参
30g
片栗粉
小さじ2
■
A
醤油、みりん、砂糖
各小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
水
200ml
このレシピの生い立ち
鱈と白菜の鍋と言うより中華煮にしました。
1.
銀タラは骨を取って小さく切る。 白菜はザク切り、人参は千切り、かまぼこは薄切り、舞茸をさいておく。
2.
フライパンに銀タラ、人参、かまぼこ、舞茸、Aを加えて5分程煮る。
3.
水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
https://cookpad.com/recipe/7729671
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.