カレー鍋洗う前にもう一品！カレーピラフ☆
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カレー鍋洗う前にもう一品！カレーピラフ☆
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カレーをした鍋の底にこびりついたカレーを活用すればピラフが出来ますよ。そして鍋も洗いやすくなります。
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材料：(2合分)
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| 【1】 入れるお好きな具材を粗みじん切りにしておく。 | |
| 【2】 カレーをした鍋に水を入れて、こそぎとるようにして水にカレーを溶かしておく。火にかけて温めながらだと早い。 | |
| 【3】 米を洗い、炊飯器に設置する。2のカレー水を加える。2合の線までに達しない場合は水を足して調整する。30分程浸しておく。 | |
| 【4】 残りのすべての材料を入れて普通に炊飯する。炊きあがったら完成★底にはおこげも♪炊きあがってら塩コショウで味調整してね。 |
【コツ、ポイント】特になしです。 写真分かりづらいですが、ちゃんとほんのりカレー色に炊きあがりますよ♪ 薄味ですので、ドリアやオムライスにどうぞ☆
【このレシピの生い立ち】最後に鍋にこびりついたカレーを無駄にしたくなかったし、洗いが楽になると思って。
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