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カリ!ホク!じゃがいものオーブン焼き
by JA全農青果センター
酒のつまみに!お子さんのおやつにも!おすすめのレシピです。
コツ、ポイント
ベーコンをカリカリにしたい場合はオーブンで焼く時間を+10分に!
材料
(3~4人分)
小粒じゃがいも
500g
有塩バター
100g
ベーコン
10枚
Aおろしにんにく
小さじ2
A塩
少々
Aこしょう
少々
このレシピの生い立ち
小粒じゃがいもの美味しい食べ方を考えました。
1.
下茹でした小粒じゃがいもに切れ込みを入れる
2.
ボウルにバターを入れ、600wの電子レンジで20秒ほど加熱し溶かす
3.
オーブンを210℃に温めておく
4.
②に刻んだベーコン、Aを入れて混ぜる
5.
耐熱容器に小粒じゃがいもを並べて④をかける
6.
210℃のオーヴンで15分焼いたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7731986
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