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残り物のカレーでカレーオムライス
by クックXH75U8☆
カレーの残り物で作れるお手軽簡単レシピです
材料
(2人分)
カレーの残り
250g
ご飯
200g
水
適量
チーズ
お好み
卵
4個
牛乳
大さじ2
バター
適量
このレシピの生い立ち
一昨日のカレーが残っていて、カレーをそのまま食べるのは飽きたので、アレンジしてみました!
1.
お鍋に入っているをカレーを混ぜながら温めます。
2.
温めてぶくぶくと言い始めたら水を少しずつ入れ混ぜます。 カレーが柔らかく混ぜやすくなったら水を入れるのをやめます。
3.
ボウルなどにカレー250g、ご飯200gとチーズをお好みに入れて、混ぜます。
4.
また、ボウルなどを用意し、卵2個と牛乳大さじ1を混ぜます。
5.
次にフライパンを用意し、中火で熱し、バターを適量フライパンに塗り、先ほど混ぜた物を入れ、オムライスのオムの部分を作ります
6.
お皿を用意し、カレーライスと卵を盛り付けたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7732001
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