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沖縄で初めてパパイヤイリチー(パパイヤの青果の千切り炒め煮)をごちそうになった時、何か分からず大根かなぁと思いました。にんじんシリシリにパパイヤが入ったらおいしいかと思い、でも会津では手に入らないので、大根で代用したら、おいしいくできました