コツ、ポイント
小松菜は、細かくしすぎない方が食感が出て美味しいです。
このレシピの生い立ち
小松菜が余っていたので作りました。
2.
ちりめんじゃこをごま油で、カリカリになるまで炒める
4.
じゃこを炒めたフライパンでごま油を少し足して小松菜を炒める。
5.
☆の調味料を加えてある程度水分が取れるまで炒める。
6.
フライパンの火を止めてカリカリじゃこといりごまを加えて混ぜる。
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