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豚キャベツハンバーグ
by ivanka
簡単経済的ハンバーグ
コツ、ポイント
とりミンチも美味しいです 市販のコールスロー1袋使用すると手間ゼロです
材料
(6個)
キャベツせん切り
350g
塩
小匙1
豚挽肉
1パック
全卵
2個
片栗粉
大さじ4
みりん
小匙4
合わせ味噌または白味噌
小匙3
ニンニク すり下ろし チューブ
小匙2
このレシピの生い立ち
簡単レシピ
1.
キャベツ塩もみ 10分おく 水気を絞る キャベツはみじんきりする
2.
キャベツ①+豚ミンチ+全卵をよく混ぜる 味噌+みりん+にんいくを加え混ぜ +キャベツを加え混ぜる
3.
丸めて上から押して平たくして 油を熱し 焼く 中火3分蒸し焼き 蓋する
4.
出来あがり
https://cookpad.com/recipe/7734816
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