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牡蠣のワンパン和風パスタ
by あきの食道楽
牡蠣と和風だしの美味しさがパスタに凝縮された最高の1皿です。
コツ、ポイント
パスタを茹でてるときに水が無くなりそうであれば適宜、水を50mlほど足してください!
材料
(1人分)
パスタ麺
70g
牡蠣
90g
白だし
15g
ごま油
5g
水
2カップ
醤油
5g
このレシピの生い立ち
冷凍の牡蠣がたくさん家にあったので美味しく食べられる方法を考えていたところ思いつきました!
1.
フライパンにごま油、水、白だし、牡蠣を入れて沸騰させる
2.
沸騰したらパスタを入れて、袋の表記時間+1分茹でる
3.
時間になって水分が飛んだら、醤油を入れてよく混ぜて完成!
https://cookpad.com/recipe/7735023
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