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美肌&便秘改善・簡単かぼちゃスープ
by ★かぐや姫★
冷凍野菜OK!レンジを使う事によって本格的な味なのに20分ぐらいでできます。作り置き可能で便秘気味のお子様必見です
コツ、ポイント
火にかけたらとにかく目を逸らしてはいけない。めちゃ派手に噴きこぼれます。 もっとお店の味にしたい方は牛乳を減らして裏ごししてみてください。美肌、便秘改善効果は薄れますが…
材料
かぼちゃ(ほうれん草にしても美味しい)
1/4個
玉ねぎ
1個
コンソメ
2本
牛乳
700cc(濃厚600)
塩胡椒
少々
バター(無くてもok)
5〜10g
パセリ(飾り付けでほしければ)
少々
このレシピの生い立ち
私がお店のスープが好きで作りました。友達の子供に大好評で飲み始めて便秘が解消されたそうです。幼児の便秘に悩んでいる方試してみてはいかがでしょうか?
1.
かぼちゃと玉ねぎを洗い要らない所を捨て皮を取る 冷凍野菜でも可。今回は冷凍みじん切り玉ねぎ
2.
かぼちゃと玉ねぎを1口大に適当に切ってラップしてレンジで5分(そのまま食べれそうなぐらいまで)
3.
粗熱を取ったら暖かいまま牛乳200mlとミキサーにかける
4.
鍋にのこりの牛乳と③を入れ弱火〜弱中火で10分ほど
5.
コンソメを入れて塩胡椒で整えて出来上がり 子供がめっちゃ飲むのでうちは一応無添加にしてます。300mlに1本のやつ
6.
高級感出したい人はミキサーから鍋に入れる時裏ごしして牛乳減らしてみてください〜美肌、便秘改善効果は薄れます
https://cookpad.com/recipe/7735449
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