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トマトグラタン
by おかんkitchen
じゅわっとトマトの果汁がお口の中に広がります。
コツ、ポイント
先端が尖ったトマトではなく、トマトを逆さにした時に自立できる形を選ぶと、崩れにくいです。
材料
(4人分)
トマト
4個
ミートソース
1/2カップ
アボカド
1/2個またはお好みで
とけるチーズ
大さじ4
粉チーズ
お好みで
黒こしょう
適量
このレシピの生い立ち
トマトを箱で買って大量にあったのと、作ったミートソースが余っていたので。
1.
トマトは洗って、ヘタを包丁の先でぐるっと一周させて取ります。
2.
スプーンを使って、なかのトロッとした果肉を取り出します。(スープなどに利用してくださいね)
3.
ミートソースを詰めます。
4.
アボカドをスプーンでくり抜いたものを一口のせます。
5.
とろけるチーズ、黒胡椒をかけて、 180度に温めたオーブンで20分焼きます。
https://cookpad.com/recipe/7736660
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