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から揚げ♡甘酢だれ
by atuatu
なかなか美味しいと言ってくれない旦那サマもこれなら「美味しい!」と言ってくれます♡ 取り合いになること間違いナシ☆
コツ、ポイント
甘酢だれに絡ませて少し時間をおくことによって、味が馴染んでより美味しくなりますよ♡
材料
(2人分)
鶏もも肉
300g
片栗粉
適量
○砂糖
大3
○醤油
大3
○酢
大3
○ゴマ油
大2
このレシピの生い立ち
昔友達のお家で食べた甘酢だれのからあげ♡忘れられなくって自宅でトライ☆それ以降我が家のから揚げと言えばコレです♪
1.
○を大きめのボウルに入れて混ぜ合わせ、甘酢だれを作っておく
2.
ビニール袋に鶏肉と片栗粉を入れて振り、しっかりまぶす
3.
油でじっくり揚げる
4.
揚がったら軽く油を切り、1のボウルに入れて甘酢だれを絡ませ2、3分漬ける
https://cookpad.com/recipe/773686
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