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たけのこの旨煮(記録用)
by るーぴー♡
記録用
材料
豚ミンチ
150g
たけのこ水煮
200g
長ネギ
2分1
ニンニクチューブ
大さじ1
生姜チューブ
大さじ1
鶏ガラ
大さじ2分の1
お湯
200ml
☆砂糖
大さじ2分1
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1.5
☆豆板醤
小さじ2
☆甜麺醤
大さじ1
このレシピの生い立ち
記録用
1.
ネギゎ3みり、たけのこゎ5ミリに切る
2.
ボウルで☆を絡める
3.
フライパンにごま油をひき、ニンニク、生姜、豚ミンチ、ネギを炒める
4.
たけのこも加えて炒める
5.
②を入れて水溶き片栗粉を入れ、とろみが出たら完成
https://cookpad.com/recipe/7737078
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