具沢山でスープが主役!
お野菜はお好きなものでどうぞ
このレシピの生い立ち
アサリを食べたくて、お昼にさっと作ってみました
1.
タマネギ、にんじん、じゃがいも、キャベツを角切りにしておく
2.
バターでタマネギを炒める
透き通ってきたら、にんじん、じゃがいもも入れて炒める
4.
冷凍あさり、を入れ、水、塩、ブイヨンを入れて5分ほど煮る
5.
別の器で米粉と牛乳を合わせてダマにならないように混ぜておく
7.
仕上げにお好みでコショウをふって、
出来上がり
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